Satureja montana BIO -Sarriette vivace

Description

La Satureja montana, appelée sarriette vivace, est un petit sous-arbrisseau aromatique très apprécié au jardin comme en cuisine. Elle forme une touffe dense et compacte au port buissonnant, avec de fines tiges ligneuses et un feuillage très aromatique rappelant un mélange de thym et de poivre. En été, elle se couvre de petites fleurs blanches à rosées très mellifères qui attirent de nombreux insectes pollinisateurs. C’est une plante idéale pour les jardins secs, les rocailles, les bordures ou les potagers aromatiques. Très résistante à la sécheresse, elle demande peu d’entretien et préfère les sols pauvres et bien drainés.