Description
Description
Aussi appelé vinettier, l’épine-vinette indigène est un arbuste intéressant à intégrer à une haie mixte. Son port compact et son bois épineux offrent refuge et protection aux oiseaux nichant dans nos haies. Les baies rouges et allongées sont comestibles uniquement à maturité, sinon elles sont toxiques comme le reste de la plante. Très résistant, il s’adaptera aux situation les plus sèches.
L’épine-vinette est cultivé sous le label Natur’Arbres et est issu de récoltes de graines en Suisse (écotype Valais – Getwing, alt. 620-900 m).