Arbre au poivre – Vitex

Description

Le vitex, aussi appelé gattilier ou arbre au poivre, est une plante issues des régions méditerranéennes. Atteignant 3 mètres, il est caractérisé par un port évasé. Son feuillage est composé de 5 à 7 folioles disposées en forme de main. Dès la fin de l’été, d’abondantes panicules de fleurs violacées, mellifères, apparaissent. Des petits fruits noirs rappelant ceux du poivre leur succèdent. Cette plante est à cultiver à l’abris d’un mur en avec une orientation plein sud dans un sol drainant.