Avec l’arrivée du printemps et le début de la croissance des végétaux, le jardinier retrouve gaiement la voie de son jardin.
En, mars les derniers travaux de taille ont lieu puis débutent les travaux d’attachage et de fumure. Cette fumure printanière est importante à plus d’un titre car non seulement elle va permettre à vos plantes de bien démarrer, mais aussi de favoriser leur floraison et fructification.
Sous le terme de fumure, il faut comprendre toutes les opérations concernant à améliorer la composition chimique d’un sol afin d’avoir la meilleure croissance possible.
Toutefois, il s’agit de ne pas exagérer afin de ne pas obtenir un sol trop riche en certains éléments minéraux.
Aujourd’hui, de nombreuses études ont montré que la tendance des jardiniers amateurs tendait vers une utilisation abusive des divers engrais, et que dans certains cas, la teneur en certains éléments minéraux dans les légumes dépassait largement les normes autorisées pour le professionnel.
Le sol, une véritable entité vivante
La fertilité d’un sol englobe plusieurs facteurs dont la profondeur du sol, la texture, la structure, le taux de matière organique, la teneur en éléments minéraux, leur disponibilité ainsi que de la capacité de rétention et d’absorption du dit sol.
Bien entendu, la teneur en éléments minéraux varie au fil du temps. Ces variations sont principalement dues aux exportations et au lessivages.
Par exportation, il faut comprendre que les éléments minéraux sont « pompés » par l’arbre et utilisés pour sa croissance. De plus, il faut tenir compte que quelques éléments sont facilement lessivés par la pluie. Il est bien clair que d’autres facteurs peuvent encore influencer cette teneur en éléments minéraux utilisables par la plante.
Parmi les éléments minéraux, on distingue deux groupes qui sont les macroéléments et les microéléments, aussi appelés oligo-éléments :
Principaux macroéléments
- Calcium
- Azote
- Phosphore
- Potassium
- Magnésium
Principaux Microéléments (oligos-éléments)
- Manganèse
- Molybdène
- Fer
- Cuivre
- Zinc, Etc…
Les principales sources des éléments minéraux sont les réserves du sol, les apports de fumier et d’engrais du commerce.
C’est avec ces dernier que l’on obtient un dosage plus précis. Toutefois, dans notre cas, les composts ou les fumiers fonctionnent très bien.
Pour pouvoir optimiser au mieux ses apports de fertilisant, il est important de connaître le rôle des divers éléments minéraux dans la plante :
L’azote.
L’azote est le principal agent de la croissance. Il va influencer la pousse de l’arbre et le développement du feuillage.
Tout comme une quantité d’azote insuffisante, une quantité exagérée en cet élément conduit, chez les arbres fruitiers, à une mauvaise qualité des fruits, qui se conserveront mal.
Chez les arbustes ornementaux, une forte croissance se fera au détriment d’une floraison attractive.
Les fumures azotées se feront plutôt au printemps et par petites quantités puisque l’azote est facilement lessivé.
Le phosphore
Celui-ci à une importance surtout en ce qui concerne l’induction florale, la floraison et la nouaison (fécondation et création de futur fruits).
Un manque de phosphore peut entraîner une diminution de la floraison et des fruits biscornus chez les espèces fruitières.
Il est donc important de ne pas sous-estimer cet élément.
Le potassium
Celui-ci joue aussi un rôle important dans la vie de l’arbre. Dans nos fruitiers, il joue un rôle essentiel dans la fructification et la conservation du fruit.
Une carence en cet élément peut induire des nécroses d’abord rougeâtres sur les feuilles. Il s’agira de ne pas les confondre avec une quelconque maladie.
Le magnésium
Celui-ci joue aussi un rôle important dans la formation de la chlorophylle.
Pour ce qui est des oligos-éléments, vous n’aurez pratiquement jamais à vous en soucier puisque les quantités demandées par les plantes sont relativement faibles.
Ainsi, pour résumer tout ceci, la connaissance de la teneur en éléments minéraux de vos amendements vous permettra de mieux doser votre fumure et d’éviter les excès qui sont monnaie courante dans nos jardins.
Aujourd’hui, nombre d’engrais complets existent sur le marché et peuvent être utilisés en respectant bien les doses d’utilisation.
